邀请社会各界人士积极参与2024年百色市食品安全标准跟踪评价工作

按照《广西壮族自治区卫生健康委办公室、自治区农业农村厅办公室、自治区市场监管局办公室关于印发广西2024年食品安全标准跟踪评价工作方案的通知》要求，结合我市食品安全标准跟踪评价需求，通过常态评价与专项评价两种形式开展食品安全标准跟踪评价，了解食品安全相关标准在我市的执行情况，发现标准存在的问题，收集意见建议，为食品安全标准的制（修）订提供参考依据，确保食品安全标准体系更加完善，更好地保护市民的健康权益。诚邀社会各界人士积极参与问卷调查，共同推动食品安全标准的完善。

一、跟踪评价内容

（一）常态评价。对所有现行有效的食品安全国家标准及广西食品安全地方标准（含已认证的区外食品安全地方标准）进行跟踪评价。

（二）专项评价。对国家卫生健康委指定的预包装食品中致病菌限量（GB 29921-2021）、食品中黄曲霉毒素污染控制规范（GB 31653-2021）、 散装即食食品中致病菌限量（GB 31607-2021）、 婴儿配方食品（GB 10765-2021）、较大婴儿配方食品（GB 10766-2021）、幼儿配方食品（GB 10767-2021）、即食鲜切果蔬加工卫生规范（GB 31652-2021）、速冻面米与调制食品（GB 19295-2021）、餐饮服务通用卫生规范（GB 31654-2021）、 食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）等8项食品安全国家标准和 石崖茶（DBS 45/082-2024）、 平利绞股蓝（DBS 61/0019-2019）、干制三七花（DBS 53/023-2017）、干制三七茎叶（DBS 53/024-2017）、三七须根（DBS 53/029-2020）、白木香叶（DBS 44/011-2018）等6项食品安全地方标准及广西酸嘢执行国家标准情况开展跟踪评价工作。

二、跟踪评价方式

采用线下与线上相结合的评价模式，开展问卷调查及食品安全标准宣贯等工作。

三、跟踪评价时间

       常态评价问卷调查全年开展。专项评价问卷调查至2024年11月10日止。

附件：

1.2024年食品安全标准常态跟踪评价问卷（二维码）

2. 2024年食品安全标准专项跟踪评价问卷（二维码）

3. 2024年食品安全国家标准专项跟踪评价问卷（网址）

4. 预包装食品中致病菌限量（GB 29921-2021）

5.食品中黄曲霉毒素污染控制规范（GB 31653-2021）

    6.散装即食食品中致病菌限量（GB 31607-2021）

7.婴儿配方食品（GB 10765-2021）

8.较大婴儿配方食品（GB 10766-2021）

9.幼儿配方食品（GB 10767-2021）

10.即食鲜切果蔬加工卫生规范（GB 31652-2021）

11.速冻面米与调制食品（GB 19295-2021）

12.餐饮服务通用卫生规范（GB 31654-2021）

13.食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）

14.石崖茶（DBS 45/082-2024）

15.平利绞股蓝（DBS 61/0019-2019）

16.干制三七花（DBS 53/023-2017）

17.干制三七茎叶（DBS 53/024-2017）

18.三七须根（DBS 53/029-2020）

19.白木香叶（DBS 44/011-2018）

                               百色市卫生健康委员会

附件(1).zip

                                 2024年9月30日